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雷笋烧中翅怎么做好吃 雷笋烧中翅的家常做法

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雷笋烧中翅怎么做好吃 雷笋烧中翅的家常做法

雷笋烧中翅食材介绍

雷笋355克,中翅290克,料酒适量,酱油适量,盐适量,白糖适量,

雷笋烧中翅的做法步骤

1、食材:雷笋、中翅(已清洗)

2、将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀,待用。

3、将雷笋剥壳清洗一下。

4、放在案板上切去老根切成滚刀块,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入划好的中翅两面煎一下。

6、接着,合入切好的雷笋翻炒翻炒。

7、然后,加适量的清水。

8、加适量的料酒。

9、加适量的酱油。

10、加适量的盐。

11、加适量的白糖。

12、调味烧煮开。

13、最后,烧煮至汤汁差不多了,即可。

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