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暖冬的早晨来一杯苦荞豆浆吧!
苦荞豆浆食材介绍
雁门清高苦荞香米25克,黄豆60克,冰糖适量,
苦荞豆浆的做法步骤
1、雁门清高苦荞香米和黄豆洗净,苦荞香米浸泡3小时,黄豆浸泡1晚上;
2、将泡好的苦荞香米和黄豆放入豆浆机中,加入适量清水;
3、盖豆浆机盖子盖好,接通电源,启动,开始制作豆浆;
4、豆浆做好后,过筛,使豆浆口感更细腻;
5、苦荞豆浆盛出,加入冰糖或蜂蜜调味;
6、美味香甜的苦荞豆浆就完成啦!
小窍门
黄豆中含有丰富的维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质,增强机体免疫功能;防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
雁门苦荞香米能够消脂、抗压,增加心血管功能。黄豆搭配雁门清高苦荞香米食用,对心脑血管、三高均有保健效果。