在寒冷的冬天，用老汤卤制一锅鸡腿鸡蛋脆骨，香喷喷，热乎乎。馋人啊！

老汤脆骨鸡腿食材介绍

月牙骨适量，鸡腿适量，鸡蛋适量，老汤适量，葱适量，姜适量，大料适量，酱油适量，料酒适量，白糖适量，

老汤脆骨鸡腿的做法步骤

1、主要原料。

2、鸡腿，脆骨泡水里，去除异味。

3、将鸡腿，脆骨焯水。洗净。鸡蛋煮熟剥皮备用。

4、老汤放高压锅里，煮开。

5、放入脆骨，鸡腿，鸡蛋，葱姜，大料，盐，白糖。加适量温水炖制。

6、将脆骨，鸡腿炖熟即可。

7、老汤脆骨鸡腿。