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每天早上不知道吃什么?强烈推荐这款好看又好吃的早餐饼,简单易学也不费时间!
五彩早餐饼食材介绍
鸡蛋2个,火腿肠1根,胡萝卜半根,面粉2大匙羹(大约50克),盐少许,玉米油1匙羹,
五彩早餐饼的做法步骤
1、准备的食材。
2、普通面粉。
3、葱花。
4、胡萝卜去皮洗净切碎备用。
5、火腿肠切成小粒。
6、鸡蛋打到碗里。
7、用打蛋器打散。
8、加入面粉。
9、加入适量的水调匀成稀的面糊。
10、放入胡萝卜葱花和适量的盐搅匀。
11、加入火腿肠粒搅匀。
12、平底锅内放入油,倒入面糊,迅速转动锅,使面糊均匀铺满平底锅的表面。(保持中小火)
13、待锅边的面糊慢慢凝固,时不时转动一下锅。
14、看到锅边的饼开始变金黄色,就用木铲翻面。
15、另外一面也煎至金黄色时把饼倒案板上。
16、用刀切成小块。
17、搭配一杯百香果汁,美美哒!(也可以换成牛奶或者豆浆,喜欢什么搭配什么)
小窍门
1、我做的是两个人的量,可根据家人的多少而增减。
2、没有玉米油,可以放花生油或者黄油,但不要用菜籽油(味道太大,会抢了饼原有的味道)。