食材：白玉菇(已清洗)、油菜蕻(已洗净)

　　调料：盐、味精

　　做法：(1)将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。

　　(2)烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

　　(3)接着，合入已清洗好的白玉菇，加适量的清水翻炒翻炒至熟。

　　(4)然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。