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三明治,是英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国,里面夹的东西随意,愿意怎么吃就怎么吃!
食材主料:吐司3片、鸡蛋1个、培根4片、黄油1块、盐适量、黑胡椒粉适量、牛奶适量
步骤
1.吐司面包准备好
2.鸡蛋一个
3.4片培根准备好
4.鸡蛋煎好备用
5.平锅下入黄油,烧化
6.下入培根煎制
7.下入适量红酒,烧香
8.下入适量盐,黑胡椒粉,煎熟备用
9.吐司两面粘湿牛奶
10.吐司放进烤盘,烤箱180度预热后将烤盘放入烤箱5分钟即可
11.吐司烤好后将培根放上去
12.盖上第二片吐司后放上煎蛋,再盖上第三个吐司
13.沿对角线切成两半即可
14.可以吃了
小贴士:三明治里面可以随意夹东西,比如生菜,火腿等等,也可加入奶酪,沙拉酱等等,浸泡牛奶烤出来的吐司具有浓郁的奶香味道,非常好吃!