菠菜馒头是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说菠菜馒头的做法步骤，看看菠菜馒头怎么做既美味又好吃。

菠菜馒头食材介绍

酵母粉(1袋)

菠菜馒头的做法步骤:

1.准备食材。

2.菠菜洗净榨汁，加入半袋酵母搅拌均匀，平时吃饭的碗大概一碗就够了。

3.和成棉絮状即可。

4.揉成面团，揉面三要素，面光手光盆光。

5.同法揉好牛奶面团。

6.放置温暖处发酵至2倍大。

7.用手戳不回缩，有蜂窝状即可。

8.揉面，排气。

9. 同法揉好牛奶面团，这时把牛奶面团向上这面全部用手涂上水。

10.把菠菜面团和牛奶面团重叠，紧紧的黏在一起，然后由下向上卷成长条，一定要卷紧。

11.从中间一份为二，切成大小均等的小块。

12.上锅蒸，水开后，蒸30分钟。

13.熟了，出锅。

14.封面。