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白萝卜蛏干炖排骨是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,白萝卜蛏干炖排骨这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下白萝卜蛏干炖排骨简单的做法。
白萝卜蛏干炖排骨食材介绍
蛏干(60克) 盐(少许)
白萝卜蛏干炖排骨的做法步骤:
1.排骨洗净。
2.蛏干洗净。
3.白萝卜去皮洗净,切块。姜拍碎。
4.把白萝卜放入盆中。
5.加入蛏干。
6.放入排骨、焦,加足水,滴入2滴醋。
7.锅里加水,放入隔垫。
8.把排骨盆放入锅中。
9.盖上锅盖大火烧开,转小火炖约一小时(保持有开锅即可)。
10.炖好的汤加入少许盐(也可以不加)。
11.出锅。